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육회2

[맛집] 무거동 맛집 규합총서! 울산 소고기 맛집, 아버지 생신 맛집 아버지 생신을 맞이하여 아들로서 돈 좀 썼습니다. 울산 남구 옥현로 123 진보타워 바로 놀이방이 있는 식당인 규합총서에서 소고기를 먹었습니다! 두둥! 우선 등심으로 가볍게 시작해줍니다. 두툼한 등심이라니... 고기에 자신이 없다면 두툼하게 내기 어려울 텐데 하는 생각이 듭니다. 버섯을 살짝 올려줍니다. 각종 밑반찬들은 거들뿐... 제가 앉은자리는 성인 4인이 앉아서 식사하는 자리라... 고기가 많이 모자랍니다. 막 올려서 구워 구워! 그리고 먹어먹어!!! 소고기는 살짝 핏기가 보이는 상태에서 기름장에 찍어먹으면 부드럽고 맛있게 즐길 수 있습니다. 맛있는 육회도 한번 시켜봤습니다. 노른자를 쏙~ 넣어 비벼줍니다. (존맛!) 너무 맛있어서 갈빗살 5인분 추가요~~!!! 먹으면서 보니 살치살 부위도 포함되어.. 2022. 10. 5.
[맛집] 명촌 식육식당 울산포크 참한우 오랜만에 한우를 얻어먹기 위해 향한 명촌 식육식당 울산 포크 참한우입니다. 개인적으로 이곳에 고기들이 품질이나 육질 등 모든 면에서 신선하고 괜찮았습니다. 제 기억상으로는 10년 이상 한 자리에서 고기를 판매하는 만큼 보장된 집이라고 할 수 있습니다. 1층은 식육점입니다. 이곳에서 돼지고기든, 소고기든 마음에 드는 고기를 골라 잡고 2층으로 올라가 구워 먹는 방식입니다. 맛있게 먹기 위해서 한우3팩을 주문했습니다. 2층으로 올라가니 자리를 안내해 줍니다. 적당히 자리를 잡고 앉아 주위를 둘러보니 메뉴판이 보입니다. 요즘 코로나19로 인해서 대부분의 음식점이 배달도 병행하고 있는 것 같습니다. 한우육회(맛보기)를 2개 시켰습니다. (1인 1 접시) 그리고 계란찜과, 공깃밥을 추가로 주문하여 식사 시작! 큼.. 2022. 2. 3.